FEED / ANIMAL NUTRITION
|
| |
FE 154 - 2004
Metody Analityczne Oceny Jakości Surowców Sojowych w Przemyśle Paszowym Podręcznik dla Praktyków
J.E. van Eys, A.Offner and A. Bach
Complete Document (608 KB)
|
|
|
|
FE 150 - 2003
Soja w paszach dla bydła mlecznego:æ Łuska sojowa, prażone ziarno sojowe, śruta z pełnego ziarna sojowego i śruta poekstrakcyjna z ziarna obłuszczonego (33 KB)
Dr Charles C. Stallings
Podsumowując, łuska sojowa, śruty sojowe i pełnotłuste ziarno sojowe możnaæ wykorzystywać w dietach dla kr÷w w laktacji pod warunkiem nie przekraczania maksymalnych zalecanych udział÷w. Stosowanie produkt÷w sojowych jest w większości sytuacji ekonomicznie uzasadnione, bo zapewniają wysokiej jakości białko, energię i wł÷kno strawne. |
|
|
|
FE 135 - 2002
Pełne ziarno sojowe w dietach dla świń (461 KB)
Gonzalo Mateos & Rosa Lazaro
Produkty sojowe są materiałami paszowymi chętnie stosowanymi w paszach dla świń, w których często stanowią ponad 20% całej receptury. |
|
|
|
FE 94 - 1999 - PL
OSTATNIE OSIĄGNIĘCIA W ZAKRESIE WYKORZYSTANIA ŚRUTY Z PEŁNEGO ZIARNA SOJOWEGO (FULLFAT SOYA) W ŻYWIENIU DROBIU (64 KB)
Gonzalo G. Mateos and Silvia Salado |
|
|
|
FE 75 - 1996 PL
WYKORZYSTANIE ŁUSKI SOJOWEJ W ŻYWIENIU PRZEŻUWACZY I INNYCH GATUNKŠW ZWIERZĄT (38 KB)
Dr. R. H. Kohlmeier
Łuska sojowa jest znakomitym źr…dłem energii u bydła otrzymującego dietę o dużym udziale pasz objętościowych i dla kr…w w laktacji. |
|
|
|
FE / SBM 16 - 1999 PL
Białko chronione oraz wykorzystanie chronionych produkt…w ze śruty sojowej w Stanach Zjednoczonych
Dr Charles C. Stallings
Podsumowując, w Stanach Zjednoczonych powszechnie stosuje się koncepcję białka bajpasowego º chronionego - czyli białka nie ulegającego rozkładowi w żwaczu. Jednym z gł…wnych ograniczeń jest brak test…w laboratoryjnych służących do określania faktycznej zawartości w paszach. Problem ten jest szczeg…lnie trudny w odniesieniu do pasz objętościowych ponieważ zawartość może ulegać znacznym wahaniom. Śruta sojowa poddana mechanicznej ekstrakcji jest produktem o stałych parametrach i dużej smakowitości oraz stosunkowo bogaty w białko chronione w żwaczu. Ponieważ zawiera więcej tłuszczu niż śruta sojowa ekstrahowana rozpuszczalnikiem jest także bogatsza w energię. Jako 100% białko roślinne stanowi atrakcyjne źr…dło białka chronionego.

|
GENERAL PUBLICATIONS
|
|
GE / SBM 106 - 2001 PL
PDI może lepiej odzwierciedlać jakość śruty sojowej niż inne testy (91 KB)
Dr. William A. Dudley-Cash
Śruta sojowa jest najważniejszym źr…dłem aminokwas…w w dietach dla drobiu. Z powodu tak dużego udziału śruty sojowej w dostarczaniu aminokwas…w niezwykle ważne jest, aby kiedykolwiek o możliwe stosować śrutę sojową wysokiej jakości. Indeks ureazy jest powszechnym testem stosowanym do oceny jakości śruty sojowej. Inną metodą, kt…ra jest często stosowana w żywieniu przeżuwaczy i ludzi do monitorowania optymalności procesu obr…bki termicznej produkt…w sojowych, jest indeks rozpuszczalności dyspersyjnej białka (PDI). |
| |
|
|
GE / SBM 18 - 1999 -PL
Znaczenie metod określania jakości białka śruty sojowej (86 KB)
Dr. William A. Dudley-Cash
Śruta sojowa jest jednym z najważniejszych źr…deł białka (aminokwas…w) w paszach dla drobiu na całym świecie. Bez wątpienia bardzo ważnym jest, aby wykorzystywać śrutę najlepszą z dostępnych na rynku. Indeks ureazy (test ureazowy) i test rozpuszczalności białka w KOH są najpowszechniej stosowanymi testami wykazującymi niedogrzanie lub przegrzanie śruty sojowej w procesie technologicznym w olejarni. Jednakże to PDI (rozpuszczalność w wodzie) jest prawdopodobnie metodą znacznie bardziej wrażliwą i lepszą do określania, kt…ra śruta jest najwyższej jakości. PDI jest r…wnież metodą najprostszą.

|
SOYBEAN MEAL
|
|
GE / SBM 106 - 2001 PL
PDI może lepiej odzwierciedlać jakość śruty sojowej niż inne testy (91 KB)
Dr. William A. Dudley-Cash
Śruta sojowa jest najważniejszym źr…dłem aminokwas…w w dietach dla drobiu. Z powodu tak dużego udziału śruty sojowej w dostarczaniu aminokwas…w niezwykle ważne jest, aby kiedykolwiek o możliwe stosować śrutę sojową wysokiej jakości. Indeks ureazy jest powszechnym testem stosowanym do oceny jakości śruty sojowej. Inną metodą, kt…ra jest często stosowana w żywieniu przeżuwaczy i ludzi do monitorowania optymalności procesu obr…bki termicznej produkt…w sojowych, jest indeks rozpuszczalności dyspersyjnej białka (PDI). |
| |
|
|
GE / SBM 18 - 1999 PL
Znaczenie metod określania jakości białka śruty sojowej (86 KB)
Dr. William A. Dudley-Cash
Śruta sojowa jest jednym z najważniejszych źr…deł białka (aminokwas…w) w paszach dla drobiu na całym świecie. Bez wątpienia bardzo ważnym jest, aby wykorzystywać śrutę najlepszą z dostępnych na rynku. Indeks ureazy (test ureazowy) i test rozpuszczalności białka w KOH są najpowszechniej stosowanymi testami wykazującymi niedogrzanie lub przegrzanie śruty sojowej w procesie technologicznym w olejarni. Jednakże to PDI (rozpuszczalność w wodzie) jest prawdopodobnie metodą znacznie bardziej wrażliwą i lepszą do określania, kt…ra śruta jest najwyższej jakości. PDI jest r…wnież metodą najprostszą. |
|
|
|
FE / SBM 16 - 1999 PL
Białko chronione oraz wykorzystanie chronionych produkt…w ze śruty sojowej w Stanach Zjednoczonych (28 KB)
Dr Charles C. Stallings
Podsumowując, w Stanach Zjednoczonych powszechnie stosuje się koncepcję białka bajpasowego º chronionego - czyli białka nie ulegającego rozkładowi w żwaczu. Jednym z gł…wnych ograniczeń jest brak test…w laboratoryjnych służących do określania faktycznej zawartości w paszach. Problem ten jest szczeg…lnie trudny w odniesieniu do pasz objętościowych ponieważ zawartość może ulegać znacznym wahaniom. Śruta sojowa poddana mechanicznej ekstrakcji jest produktem o stałych parametrach i dużej smakowitości oraz stosunkowo bogaty w białko chronione w żwaczu. Ponieważ zawiera więcej tłuszczu niż śruta sojowa ekstrahowana rozpuszczalnikiem jest także bogatsza w energię. Jako 100% białko roślinne stanowi atrakcyjne źr…dło białka chronionego. |
| |
|
BIOTECHNOLOGY |
 |
BT 158 - 2005 - PL
Uprawa soi w stanach zjednoczonych bardziej niż dotychczas sprzyja zachowaniu równowagi (175 KB)
Amerykanscy plantatorzy soi udowadniają źe jest moźliwa nienaruszająca równowagi ekologicznej uprawa roślin na szeroką skalę.
|
|
|
 |
BT 157 - 2005 - PL
Prawda przeciwko mitom (746 KB)
Oparte na faktach prawdziwe informacje na temat biotechnologii w rolnictwie i zywności udoskonalonej biotechnologicznie
|